Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Анализатор на качеството на храните

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Анализатор на качеството на храните, който да се присъедини към нашия екип и да осигури високи стандарти за безопасност и качество на хранителните продукти. Като анализатор на качеството на храните, вие ще бъдете отговорни за провеждане на лабораторни тестове, анализиране на съставките и контролиране на производствените процеси, за да гарантирате, че продуктите отговарят на нормативните изисквания и вътрешните стандарти. Вашата роля е ключова за поддържане на доверието на клиентите и спазване на законодателството в хранителната индустрия. Работата изисква внимание към детайла, аналитично мислене и умения за работа с модерна лабораторна техника. Ще си сътрудничите с различни отдели, включително производство, контрол на качеството и развитие на продукти, за да подобрите процесите и да осигурите безопасност на храните.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Провеждане на лабораторни анализи на хранителни продукти.
  • Контролиране на качеството на суровини и готови продукти.
  • Документиране и докладване на резултатите от тестовете.
  • Следене на спазването на нормативните изисквания и стандарти.
  • Идентифициране и решаване на проблеми, свързани с качеството.
  • Сътрудничество с производствения екип за подобряване на процесите.
  • Обучение на персонала относно стандартите за качество.
  • Участие в одити и инспекции.
  • Поддържане на лабораторно оборудване и инструменти.
  • Анализ на данни и подготовка на отчети.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Висше образование в областта на хранителните технологии, химия или биология.
  • Опит в лабораторна работа и анализ на храни.
  • Добри познания по стандарти за качество и безопасност на храните.
  • Умения за работа с лабораторна техника и аналитични инструменти.
  • Внимание към детайла и аналитично мислене.
  • Способност за работа в екип и комуникация.
  • Добро владеене на български език, английски език е предимство.
  • Способност за работа под напрежение и спазване на срокове.
  • Отговорност и прецизност в изпълнението на задачите.
  • Готовност за обучение и развитие.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв опит имате с лабораторни анализи на хранителни продукти?
  • Какви стандарти за качество сте прилагали в предишната си работа?
  • Как бихте реагирали при откриване на несъответствие в качеството?
  • Какви лабораторни инструменти използвате най-често?
  • Как поддържате точността и прецизността на тестовете?
  • Как се справяте с работата под напрежение и спазването на срокове?
  • Какви мерки предприемате за подобряване на качеството?
  • Какви са вашите умения за работа в екип?
  • Какво знаете за законодателството в хранителната индустрия?
  • Как бихте обучили нов служител в областта на качеството?